KÖKLERDEN GELECEĞE ETKİNLİĞİ
Minik Eller, Büyük Tatlar: Batman Yemekleri Okulda
Batman’ın zengin mutfak kültürü, Muhammed Şehmus Ersöz Ortaokulu 5. sınıf öğrencilerinin düzenlediği anlamlı bir etkinlikle yaşatıldı. “Köklerden Geleceğe: Batman Mutfak Kültürü” temasıyla gerçekleştirilen etkinlikte öğrenciler, evde aileleriyle birlikte hazırladıkları yöresel yemekleri okulda tanıttı.
Etkinlik kapsamında öğrenciler; kutilk, perde pilavı, içli köfte, mumbar dolması, şam böreği, tandır ekmeği gibi Batman’a özgü lezzetleri,geleneksel tatları tanıttı hem de kültürel mirasın kuşaktan kuşağa aktarılmasına katkı sağladı.
Öğrenciler yemeklerin hazırlanış sürecini, kullanılan malzemeleri ve bu yemeklerin ailelerindeki yerini de anlatarak sunumlarını zenginleştirdi. Etkinlik, hem öğrenciler hem d…Devamını okuyu
